冷鏈行業(yè)中，冷庫(kù)的 應(yīng)用是必不可少的 ，其中一些必備的 蒸發(fā)器是制冷四大件中很重要的 一個(gè)主要部件，低溫的 冷凝“液”體通過控制蒸發(fā)器，與外界的 空氣質(zhì)量進(jìn)行各種熱交換，“氣”化吸熱，達(dá)到提高制冷的 效果。廣州冷庫(kù)公司根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì)，選擇確定冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同， 冷庫(kù)配置也不一樣。廣州冷庫(kù)安裝公司注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。冷庫(kù)安裝根據(jù)自己建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷方式，一般有風(fēng)冷和水冷（制冷機(jī)是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可，制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置）。主要由不同加熱室和蒸發(fā)室兩部分內(nèi)容組成。加熱室向液體可以提供有效蒸發(fā)所需要的 熱量，促使患者液體內(nèi)部沸騰汽化；蒸發(fā)室使氣液兩相比較完全沒有分離。加熱室中產(chǎn)生的 蒸氣帶有中國(guó)大量液沫，到了影響較大發(fā)展空間的 蒸發(fā)室后，這些都是液體借自身企業(yè)凝聚或除沫器等的 作用研究得以與蒸氣發(fā)生分離。通常除沫器設(shè)在不斷蒸發(fā)室的 頂部。

蒸發(fā)器除霜方法有很多。 一，判斷結(jié)霜的方法有以下幾種：

1.檢測(cè)蒸發(fā)器溫度

2. 測(cè)量通過蒸發(fā)器的空氣流量

3.檢測(cè)系統(tǒng)流過一個(gè)蒸發(fā)器空氣壓差

4.檢測(cè)蒸發(fā)風(fēng)機(jī)電流

5.檢測(cè)蒸發(fā)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速

除霜方式主要有：

1.停機(jī)化霜；

2.熱氣旁通除霜；

3.逆循環(huán)除霜；

4.電加熱除霜。