冷庫消毒的程序和方法！ 冷藏室的清潔和供暖

1.清潔冷藏室，包括除去冰霜、食物和貨物殘渣，以及墻壁、天花板和天花板支柱上的污垢。冷庫安裝根據(jù)自己建筑物的特點和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷方式，一般有風(fēng)冷和水冷（制冷機(jī)是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可，制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置）。廣州冷庫安裝公司注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。廣州冷庫公司根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì)，選擇確定冷庫庫內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同， 冷庫配置也不一樣。

此外，經(jīng)過冷庫建設(shè)項目開始建造隔離墻，除塊粉飾材料，特別是寬松的“疙瘩..

2．用刮刀和掃帚進(jìn)行清除冰霜以及中國食品企業(yè)貨物的殘層；墻、頂板和頂柱上的污穢信息可用通過刮刀和刷子清除。

對于本地的墻壁，屋頂和車頂支柱霉菌生長，應(yīng)特別小心機(jī)械清理。

3．為了可以避免文化墻上刷下的粉末通過揚起，在清掃前應(yīng)先灑水。

4．清掃結(jié)束，應(yīng)即將垃圾集中后掃出庫房，然后再清出冷庫庫區(qū)。

5．低溫以及庫房管理進(jìn)行嚴(yán)格消毒時， 如墻和頂板上沒有冰霜， 只需將工作溫度可以升至一3～一5℃即可。

(二) 冷庫庫房的消毒和刷白

1．冷庫庫房系統(tǒng)應(yīng)用漂白粉或防腐劑使用消毒。發(fā)霉現(xiàn)象嚴(yán)重和溫度在0℃左右的無人監(jiān)督管理的庫房，可以通過采用一個羥基苯酚鈉(試劑中—5)進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

2.關(guān)毒性的方法，關(guān)毒溶液可以噴涂，也可以美白混合物制成的白用消毒劑溶液。

3．冷庫管理庫房的墻、頂板結(jié)構(gòu)以及環(huán)境空氣箱的內(nèi)外研究表面質(zhì)量均應(yīng)分別涂上不同溶液或刷上刷白劑。在負(fù)溫時，可用細(xì)噴漿器進(jìn)行；而在正溫時，則可用排筆涂刷。每一平方米沼毒表面所消耗的溶液或刷白混合劑為200～300毫升。

注：在負(fù)溫度下，在庫房的美白面上噴灑消毒防護(hù)罩會產(chǎn)生薄層凍干溶液。 光照1S天后，表面會變得干爽，形成正常狀態(tài)。

白堊或石灰可以用來粉刷。石灰在粉刷之前就應(yīng)該準(zhǔn)備好。

5．漂白粉可配統(tǒng)一制成未澄清或澄清的水溶液，其中使用有效氯的含量分析應(yīng)為0．3—0．4％。

6．未澄清漂白粉進(jìn)行溶液(含有效氯0．3～0．4％)的配制，可在一公升水中可以加入含16～2096有效氯的漂白粉20克；或者通過加入含21％／28％有效氯的漂白粉15克；也可加入含29～40％有效氯的漂白粉10克。

7．來澄清的漂白粉溶液可在渭毒前配制。配制時先將漂白粉與少量水混合，制成濃漿，然后加水至必要的濃度。

8．為了能夠得到提高澄清的漂白粉處理溶液，可先通過制成漂白粉漿(水中有10～20％漂白粉懸浮物)，然后靜置6～24小時進(jìn)行分析澄清，最后再加水至含有效氯0，3～0，496即為管理工作標(biāo)準(zhǔn)溶液。澄清的漂白粉工作過程中溶液同時可在不同消毒前配制。

9．采用刷白混合劑進(jìn)行庫房消毒時，混合劑可用含有效氯0.3—0.4％的漂白粉溶液制戍。

圖10。為了提高負(fù)溫倉庫消毒時的吸收能力，可以用熱水配制30 ~ 40 °c 的溶液。