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櫻桃冷庫​貯藏溫度是多少

發(fā)表時(shí)間:2019/4/15 17:42:31

櫻桃冷庫是指溫度在2-8℃的保鮮冷庫,櫻桃屬于漿果,果實(shí)有大量的汁水,導(dǎo)致櫻桃在冷庫內(nèi)的保鮮很短。櫻桃冷凍保存的方法能否解決櫻桃的貯藏問題呢?


櫻桃要注意不能沾水,櫻桃的果柄不能摘下,低溫保存、裝在通風(fēng)透氣的地方、不能擠壓、最好能跟櫻桃葉子一起運(yùn)輸。這樣才能保證櫻桃的品相。


櫻桃采用冷庫冷藏貯藏,櫻桃在運(yùn)輸過程中需要冷庫做暫時(shí)貯藏,冷庫的溫度在2-8℃,庫內(nèi)濕度為90%,櫻桃在冷藏環(huán)境下也不能保存太長時(shí)間,櫻桃盡量采用快速銷售的策略,方式長期貯藏櫻桃腐爛變壞。


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